kEK COKLAT MOIST KUKUS

Assallammualaikum..

yummy kek coklat moist kukus lagi .... guna resepi yg sama izinkn saya C&P resepinya ye...

Kek Coklat Kukus Zaima (Moist)

Bahan:1 cawan serbuk koko1 cawan gula pasir1 cawan susu cair

1 cawan minyak masak *saya guna 1 cawan butter yg di cairkan

1/2 cawan susu pekat manis1

1/4 cawan tepung gandum

1 sudu kecil baking powder

1 sudu kecil soda bikarbonat

3 biji telur

Cara:

1.Campurkan serbuk koko, susu segar/susu cair, gula, susu pekat dan butter dalam periuk dan masak sebentar sehingga semua bahan tadi cair.Tutup api. Biarkan adunan suam.

2.Tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder di ayak.Pukul telur hingga kembang, kemudian masukkan adunan koko tadi. Gaul rata. Sedikit demi sedikit masukkan tepung hingga habis.

3.Gaul sebati dan tuangkan ke dalam loyang. Jangan sampai penuh, nanti adunan akan naik. Masukkan dalam separuh loyang. Tutup dengan aluminium foil untuk mengelakkan air masuk ke dalam bekas loyang.

4.Kukus dalam masa sejam. Lepas tu anda boleh cek dengan cucuk lidi atau cake tester ke dalam loyang.Jika tiada adunan melekat, itu tandanya telah masak. SELAMAT MENCUBA

Kek Gula Hangus aka sarang semut

salam semua, hari ni nk tayang kek gula hangus aka sarang semut yg bersaranr-sarang tu cuba la tengok banyaknye lubang2 , suka banget berjaya kali ni, Terima kasih kepada rakan blog penyumbang resepi pas ni saya letak resepi ye. kita tengok gambar je dulu ye...

Upside down pineapple cake

kita layan gambar nanti kita letak resepinye, mmg sedap kek ni

Red velvet cake

try buat red velvet tuk birthday puteri comel Nur Sufia Alyia 30 april 2011. SELAMAT HARI LAHIR MOGA PANJANG UMUR, BERJAYA DAN JADI ANAK SOLEHAH, AMIN.

CMC

CMC lagi

King's Fancy Moose kek

Kek Birthday Kakak Nurul Syahira yg ke 10

brownies lapis cheese kukus ,marble cheese brownies & ces tart

brownies lapis cheese kukus

marble cheese brownies

brownis lapis ces kukus & Marble ces brownis

Kek marble mocha

kek marble mocha jumpa kt fb kak rinchann... lembut n gebuss je

KEK MARBLE MOCHA k rinchann

Bahan-bahan :
Bahan A
250 gm butter,
210 gm gula kastor
5 biji telur ayam
50 ml susu segar

Bahan B (Ayak bersama)
240 gm tepung gandum, saya guna tepung kek bluekey
1 sudu teh baking powder
1 camca teh mocha paste
1 camca teh nescafe

Cara-cara :
1. Pukul majerin dan gula hingga betul-betul kembang.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji dan diikuti dengan esen vanilla.
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit berselang seli dengan susu.
4. Teruskan memukul adunan dengan perlahan untuk seketika sehingga benar-benar sebati.
5. Bahagikan adunan kepada dua bahagian yang dimasukkan ke dalam bekas berasingan.
6. Satu bahagian ditambah dengan mocha paste dan nescafe. Satu bahagian lagi biarkan warna asal.
7. Alas loyang (8") dengan grease proof paper dan sapu sedikit marjerin di sekeliling dinding dalam loyang.
8. Sudukan adunan selapis demi selapis hingga habis.
9. Bakar adunan selama 45 - 50 minit dengan suhu 175 darj cel.

Thank you kak rinchann. selamat mencuba

Carrot Apple Cake

salam , lamanye x update salam lebaran wat semua ni carrot apple cake wat hubby tersayang. Saya selongkar dapur k rinchann pas tu jumpa resepi ni ... terima kasih ye minta halal jom kita layan resepinye...

CARROT APPLE CAKE

BAHAN-BAHAN:

2 1/2 cwn tepung naik sendiri

1 1/2 tsp baking powder

1 tsp soda bicarbonate

1 1/4 tsp serbuk kayu manis

Secubit garam halus

3 /4 cwn gula perang halus

3/4 cwn (atau kurang) gula castor

4 biji telur

1 cwn minyak jagung

100gm mentega, dicairkan

200gm lobak merah, diparut

150gm apple hijau, diparut

30gm hazelnut (Boleh ganti dengan kekacang lain... )

CREAM CHEESE TOPPING:

250gm cream cheese

4 sudu makan butter

1/3 cwn gula icing, diayak

1 tsp jus lemon *

Campurkan kesemua bahan dan pukul sehingga lembut dan gebu. Sapu atas kek.

CARA-CARA:

1. Ayak bersama tepung, baking powder, soda bicarbonate dan garam halus. Masukkan ke dalam mangkuk pengadun.

2. Masukkan kesemua bahan lain.

3. Putar adunan pada kelajuan perlahan untuk beberapa saat dan kemudian kelajuan sederhana untuk selama dua minit.

4. Lengser loyang 9 inci dengan sedikit mentega dan alas dengan kertas. Tuang adunan.

5. Bakar pada suhu 180 darj cel selama 45min ke 1 jam ikut oven masing-masing.

6. Sejukkan kek dan hias dengan cream cheese frosting

Terima kasih k Rinchann coz sudi kongsi resepi ni sedap....

Kek coklat kukus

kek coklat kukus lagi

Kek pisang

salam semua, tengok tu kek pisang dari kak rinchan mmg moist, lebih2 lagi simpan jap dlm peti sejuk mmmm mmmg sedap. Thanks kak sebab sudi kongsi resepi saya CNP ye.

VERY MOIST BANANA CAKE

Bahan-bahan :

250gm butter, Rinn guna majerin 2 cawan caster sugar, Rinn guna 1 cawan sahaja !! Itu pun dah cukup manis....

4 biji telur

1/2 camca teh garam halus

1 camca teh esen vanilla

4 sudu besar susu pekat, Rinn guna susu segar Dutch lady jer

3 cawan pisang lecek 2 cawan tepung, Rinn guna tepung kek NONA

1 camca teh soda bikabornat

1 camca teh baking powder Walnut, macadamia, pecan nuts (Optional), Rinn bubuh walnuts

Cara-cara :

1. Putar majerin dan gula caster hingga kembang dan berkrim.

2. Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil teruskan putaran mixer.

3. Tambahkan susu, esen vanilla dan garam halus.

4. Perlahankan mixer. Masukkan pisang lecek.

5. Masukkan tepung hingga agak-agak sebati. Hentikan mixer.

6. Masukkan kacang-kacang pilihan yang telah dipotong kasar. Gaul rata dgn spatula.

7. Bakar pada suhu 175 darj cel selama 50min hingga ke 60min.

Banana Shortbread

tengok tu sedap x banana shortbread che mat gebu tapi saya tambah apple cikit mmg sedap.Thank you Che Mat Gebu kerana sudi kongsi resepi yg sedap2

Blueberry cheese cake

ni kes nk habiskan stok cheese la terbuat cheese kek lagi jgn marah ye

blueberry cheese cake

Blueberry chese cake

Marble kek

Marble kek mint flavour

Apple kek

Apple kek dilapisi buttercream + blueberry filling, lupakan rupanye yg x berapa cantik tu tapi rasanye yummmmmyyyy

kek coklat kukus

kek coklat kukus lagi