salam buat semua, pas ni tak yah beli biskut cipsmore yang mahal tu, biskut ni pun laku gak. Terima kasih pada kak citrasawan sebab sudi kongsi biskut yang sedap ni, izin saya C&P resepinya.... jom layan resepi ni
250gm mentega
350gm tepung gandum
150gm gula perang
50gm gula kaster
1 biji kuning telur
90gm badam cincang
80gm coklat chips
2 sudu besar serbuk koko
1 sudu teh serbuk penaik
1/2 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh emplek
1 sudu teh esen vanilla
Cara-cara:
1. Pukul mentega, gula perang dan esen vanilla hingga kembang dan putih selama lebih kurang 8 minit. Masukkan telur dan pukul sebati.
2. Ayak tepung gandum, serbuk koko, serbuk penaik, soda dan emplex kedalam sebuah mangkuk besar, Gaulkan bersama badam cincang dan coklat chips.
3. Gaulkan adunan mentega dan adunan tepung, jika adunan lembit rehatkan selama 15 minit.
4. Cubitkan sedikit adunan tersebut & susun dlm dulang pembakar hiaskan coklat chip diatasnya.
5. Bakar pada suhu 180c selama 20 minit.
SELAMAT MENCUBA
No comments:
Post a Comment